《新体系日本史》14.生活文化史

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4,950円 (税込)
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解説: 日本列島では、古来から各地域に対応した特色をもちつつ、全体的に共通した生活文化の様式を形成してきた。衣食住など、庶民レベルにまで広まった生活文化の諸相を、通史的に概観する。
ISBN:
978-4-634-53140-6
シリーズ: 新体系日本史 14
著者: 小泉和子 
刊行:
2014年4月
仕様: A5判  ・  468ページ
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目次:

Ⅰ 総論編
1章 日本の生活文化の特質
 1 生活文化を規定するもの
   日本列島の自然環境/歴史的・社会的条件/生活文化の多様性
 2 自然環境と歴史的条件と生活文化
   めぐまれた自然条件が生んだ生活文化/
   歴史的・社会的条件によって形成された生活文化
2章 生活文化にみる地域性
 1 地域差と地域性
   生活文化の社会史/民俗学と地域
 2 類型論と東と西
   質的相違としての二類型/生活文化の東西
 3 食文化の地域差
   肉食にみる地域差/魚にみる地域差
 4 社会秩序と集落景観
   番と衆/緑の集落・黒の集落
 5 生活文化の地域差と地域性
3章 沖縄の生活文化
 1 沖縄略史
   地史/現状
 2 衣食住
   衣生活/食文化/住まい
 3 生業
   農耕/漁撈
 4 信仰
   御嶽/火の神/ノロ/ユタ
 5 葬墓制
   墓/葬制
 6 芸能
   音楽/組踊
4章 生活文化にみるジェンダー
  - 十九世紀東北農民の民間療法からみた
 1 生活文化としての民間療法
   「生活文化」への視点/民間療法にみるジェンダー/
   生活文化の具体相としての民間療法
 2 女と子どもをめぐる民間療法
   二冊の写本 - 「甲斐徳本」と「姙者之脈例」/
   『救民妙薬』と「甲斐徳本」/女・子どもをめぐる処方/
   難産の処方が示すもの/子どもをめぐる処方
 3 医者の処方集からみた女と子どもの病
   在村医と民間療法/死産と乳児死亡にみる女と子どもの身体/
   診察記録にみる女と子ども/医療への関心の高まり/
   民間療法をめぐるせめぎあい/近代の民間療法

Ⅱ テーマ編
1章 住まいの内外
 1 日本住宅の歴史
   日本の住まいの空間的特質/壁の空間の住まい/
   柱の空間の住まい/民家
 2 「にわ」と庭園
   「庭園」をめぐる言葉 - 「にわ」と「その」/
   儀礼の場としての「にわ」 - 古代貴族の庭/
   威信表現としての「にわ」 - 中世・近世武士の庭/
   生活空間としての「にわ」 - 庶民の庭
 3 家具と道具
   日本の家具文化/日本の家具の歴史/日本の道具の特質
 4 田囃子・桂男・乗牛風流 - 月次祭礼図模本にみる中世の夏
   模本の資料的価値/田植えの情景/桂男と乗牛風流 
 5 住まいのメンテナンスとリサイクル
   まもり伝える文化/長持ちする民家の普及/古家と古材の循環/
   持続する日常メンテナンス
 コラム 掃除と暮しの伝承
2章 食べる・着る
 1 主食とおかずと調味料
   主食の種類と変化/
   おかずの種類と変化 - ①野菜・豆・いも類のおかず/
   おかずの種類と変化 - ②魚介類・肉類のおかず/
   近代以降のおかず/調味料
 2 酒と米
   酒/米
 3 衣生活と古着文化
   衣の一生/衣生活のなかの古着/江戸と大坂の古着商い/
   洗いと仕立ての問題/上方独特の商売「悉皆屋」
 4 はきもの
   鼻緒のはきもの/仮説、田下駄と稲作の伝来経路/
   日和下駄と利休下駄/ぽっくり下駄と缶下駄/
   職人製草履と足半草履
 コラム たばこ
3章 人・行動・社会
 1 冠婚葬祭・贈答・宴会・人寄せ
   共同関係を維持するつきあいと義理/冠婚葬祭から通過儀礼へ/
   通過儀礼における入れ物返し/出産見舞帳にみる贈答/
   妊娠・出産の贈答/結婚式の盃事と宴会/長寿祝いの贈答/
   記憶装置としての不祝儀帳/結婚と葬儀における半返し習俗
 2 暮しのなかの子ども
   子どもの誕生としつけ/子どもの日常/
   近代の子どもとその「しつけ」
 3 遊び
   遊ぶ子ども/賭に興じる大人/印地に熱狂する/美意識を競う
 コラム 遊戯とまじない
 4 生活文化としての音楽
   - 思いをのせてうたう歌と囃子の楽器
   生活文化としての音楽とは/生活文化としての歌/
   生活文化としての楽器
 5 生活のなかの病
   病との切り結び/養生をめぐって/生活のなかの疱瘡/
   病人の看護をめぐって
 6 生活文化のなかの動物
   日本列島の動物相と動物移入/広域支配に仕えた動物たち/
   生類なかまの動物/動物利用と共生
 コラム 粋と野暮

付録 索引 参考文献