《世界史リブレット》 083.東ユーラシアの生態環境史
| 価格： |
802円 (税込)
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| 在庫： |
在庫あり
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| 解説： |
歴史とは人間の営みのみで築き上げられるのではなく，大いに自然環境に作用されている。中国雲南地方を例に取り，自然の生態系システムの中でいかに文化が作られ，交易が行われ，歴史が築かれてきたかをダイナミックに描く。 |
| ISBN： |
978-4-634-34830-1 |
| シリーズ： |
世界史リブレット
83
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| 著者： |
上田信＝著
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刊行：
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2006年4月
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| 仕様： |
A5変型判
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96ページ
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目次：
一杯のバター茶から香り立つ生態環境の歴史
1.茶をめぐる生態環境史
2.塩をめぐる生態環境史
3.銅をめぐる生態環境史
4.東ユーラシアという広がり
照葉樹林(常緑広葉樹林)で摘まれた茶葉，大地から汲み出した塩，そして地元で飼うウシの乳が，茶の味をかもし出し，銅製の薬缶で湯が沸かされる。
茶葉と塩と銅，いずれも生態環境を変えながら生産され，遠く交易されてきた。
茶葉と塩と銅，これらの物産をめぐる環境と交易の歴史をたどると，日本をも含む東ユーラシアという広がりが浮かび上がってくる。